Vino El cordero y las vírgenes 2012: Bueno y escaso


Buena bodega de corta trayectoria y con vinos que llevan nombres llamativos y no fáciles de recordar pero que indudablemente sorprenden al leerlos en las cartas.

Perfecto en todas las fases de la cata, consigue ese puntito goloso con buena acidez que hace de él un vino que gusta a casi todo el mundo. Es complejo pero elegante.

Solo tiene un problema: es escaso y eso eleva su precio. La gama baja (Sentada sobre la Bestia) le hace buena competencia.

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