lo localizo de nuevo y vuelvo a adquirir una botella, para ver en el momento que se encuentra, ya que donde lo adquiero no guarda los mínimos exigibles para la conservación del vino.
Este cava se encuentra en un muy buen momento de forma, seguramente el haber pasado dos veranos casi al sol, ha acelerado su madurez. Los aromas son florales y frutales, además de herbáceos, hay toques dulces.
La boca es bastante fresca y algo frutal, el paso de boca agradable y al mismo tiempo vivaracho y ligero, el final tiene cierta persistencia.
Por supuesto que no es un espumoso para enmarcar, pero cumple la función de agradar (simplemente).
Para los 4,5 € que cuesta, hay que reconocer que tiene una correcta/buena RCP, el corcho deja que desear un 6.
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