Vuelta a los orígenes: primera parte
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Parece que este Marqués de Cáceres empieza a retornar a sus orígenes.
Rojo rubí de capa media alta.
En nariz fruta roja y negra, con tostados, especias dulces, suaves ahumados... La madera es una compañera, no la protagonista de este conjunto.
En boca la fruta predomina y los tostados y especias aparecen en un segundo plano, pero con demasiada presencia. Taninos integrándose bastante bien, y con unos balsámicos suaves.
Parece que va mejorando.
