Un vinoo con mayúsculas. Desde luego que si me lo ponen en cata ciega, me lanzo a Meursault de cabeza. Pero Meursault de buen productor, pues aparte de estructura posee acidez a raudales.
Un señor blanco, una chardonnay genial. He probado otras de zonas más prestigiosas y de conocidos productores que pasan de los 50€ que no me han proporcionado tanto placer. Tremendo.

Dorado verdoso. Brillante. Corcho de calidad.
Jazmines, notas herbáceas, cítricos, mantequilla, anís y una patente dosis mineral.
Boca fluida y vertical, con acidez bastante y un paso puro que con cada trago limpia el paladar. Notas parecidas a las que hemos descrito anteriormente. Desconozco el tiempo de crianza en barrica, pero la madera casi no se nota. El alcohol sí es más palpable pero no carga, sólo le confiere estructura.
Final largo. Sensaciones florales y a fruta blanca.
Es el segundo vino que pruebo de este productor, ambos han sido blancos. Creo que elabora chardonnays desnudas, limpias y sin artificio, con buena carga varietal y que se dejan beber fenomenalmente por su frescura