Fresco y agradable

Color amarillo pálido bien brillante y gruesa lágrima. Nariz de media intensidad con abundante fruta blanca fresca (pera carnosa y manzana Golden), suaves cítricos, marcadas notas de aceitunas y olivada verde a medida que el vino va cogiendo algo de temperatura, rama de olivo e hierbas del campo. Fresca y densa entrada en boca, suave recorrido con una fruta blanca refrescada por unos cítricos sabrosos y algo acompotados, correcta acidez, graso, voluminoso pero con algo falto de carácter y fuerza, suave persistencia. Final corto y postgusto de fruta blanca.

Más información en: http://www.elvi.net/2014/06/27/anima-de-raimat-blanc-2013/