Este vino salió al mercado a la vez que nació mi primera hija. Compré dos

Este vino salió al mercado a la vez que nació mi primera hija. Compré dos botellas, una la tomé entonces, cuando el bautizo, en el 2002, y la otra ahora, en otro bautizo, el de mi segunda hija. La puntuación es para ambos momentos. Recuerdo de entonces una cidez marcadísima, y una nariz espectacular, y ahora la nariz se ha atemperado, la acidez se ha fijado con la estructura, y los aromas son más profundos, ha ganado en complejidad y amplitud, notas de bosque, frutos negros, especias, madera de cedro, y en persistencia. Está en un gran momento, pero ya no sé cómo evolucionará: se me han acabado las botellas, y los bautizos de hijas

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