Mencía que no raspa la encía :P

Visual: Rojo picota con ribete ligeramente atejado. Capa media y buena lágrima.

Olfativa: Explosión de fruta, lácteos y algo de sotobosque que le da una rica sensación de frescor,con un rico fondo ligeramente tostado y con algo de especias (pimienta)

Gustativa: Ataque dulce y cremoso, tanino redondo y perfectamente domado, final con un ligero amargo que invita a beber.

La sensación, más voluptuoso en nariz que en boca, que deja la sensación de quedarse un pelín corto. No obstante un Bierzo donde hay un buen equilibro entre potencia y frescor. Muy rico.