Tiene su espacio y su momento...

Cuanto tiempo sin sentir este aroma en un rosado, aunque no hay Garnacha, me la ha recordado. Incluso a algunos cavas rosados de Trepat de hace 20 años.Hay cerezas, frambuesas y naranja sanguina, sin caer en la golosina, aunque puede recordarlo, buen peso de las frutos rojos, meloso, goloso, con cierta profundidad y frescura. Expresivo.

En boca es frutoso, jugoso, con peso, meloso, pelin untuoso, algo cálido, con un punto muy rico de sabio dulzor, es amable y con carga, no es tan sencillo como se pudiera creer. Final cremoso, recuerdo del hueso de las cerezas y un curioso toque terpenico, como a moscatel.

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