Varietal, fresco y con cuerpo.

De color amarillo dorado con borde oro pajizo, brillante y limpio.
Nariz cremosa y deliciosamente ahumada, con buena dosis de lías, mantequilla y flores amarillas rodeando aromas frutales de albaricoque y ciruela amarilla sobre repuntes cítricos escarchados. Fondo de cedro con toques salinos. Buena intensidad, equilibrado y complejo.
En ataque refleja carácter atlántico, salinidad, terruño, acidez muy fresca. La fruta de hueso predomina junto a tonos de piña muy sutiles y cítricos maduros. Le siguen notas ahumadas, lacteos cremosos que le dan un tacto denso y recuerdos florales. Recorrido profundo pero fresco, amplio y redondo, con final envolvente y de pronunciado postgusto salino.