Un vino con una amplia palestra olfativa.

Rojo cereza de capa alta y pequeño ribete granate teja. Nariz ahumada, con aromas de fruta roja madura, mentoles y laurel. Hay tostados, tizne de chimenea, carne a la brasa, pimento dulce, hojas de té verde, ligeros anisados, hierbas aromáticas, humus, tierra de maceta, lavanda, vainilla, canela y regaliz. Final de azúcar glas y pastel de frutas horneándose. En boca es de rico ataque, paso de fruta roja tostada y madura, con sabores especiados y de vainilla. Buena acidez que envuelve el carácter mentolado y humeante de este vino, hacia un posgusto vegetal, ahumado, de menta sobre una fruta roja madura y tostadita, matices que también se perciben por vía retronasal junto con una notita fúngica y de tierra húmeda. Está en un estado sobresaliente, con botella por delante. Se le nota el perfil ahumado, entiendo que de las maderas utilizadas en su crianza y una fruta que después de todo este tiempo se percibe fresca y entera. Un vino con una amplia palestra olfativa.