¡Qué envidia me das!!!
Mara
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Otro excelente trabajo de Juan Carlos Sancha
NOTA DE CATA:
8.8
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Visual:
Picota de media capa, ribete acerezado, tinta la copa, bonita lágrima, limpio y brillante.
Olfativa:
Nariz de buena intensidad. Un prodigio de fruta roja y negra sobre un fondo de licor, flores moradas, especias dulces, caramelo y con una madera muy bien integrada.
Gustativa:
En boca la fruta y la flor echan un pulso, la especia sigue latente, tiene una buena acidez y se muestra muy fresco, goloso y envolvente.
Recomendado por
3 usuarios
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Visitamos la bodega y el viñedo el sábado pasado. Además me traje la colección completa de garnachas centenarias que de diferentes pagos ha elaborado Juan Carlos Sancha en colaboración con otros agricultores de la zona. En total son 6 vinos de la misma añada (2012) y elaborados de igual manera con idea de que la única variable sea el terroir. Probé 2 de ellos en la propia bodega y las diferencias eran manifiestas.