Rubí de media capa. La nariz comenzó algo sucia y si bien se limpió un tanto nunca dejo de mostrar una reducción poco atractiva, es segundo plano queda un perfil muy estilizado, con matices especiados intensos y fruta roja muy ligera, fresca pero sobre todo licorosa, un ligero toque de pólvora en el fondo. En boca el ataque es bastante intenso, pasa muy fluido si bien se percibe materia, con muy buena acidez, el tanino es delicado y muy bien perfilado, largo y con profundidad. Notable finura....

Rojo rubí, ribete rojizo, capa media.
Nariz de buena intensidad pero un poco desconcertante en el inicio por unos aromas muy animales, parecía brett. Afortunadamente se disipan y aparece el perfume de la gran pinot con notas florales, de frutos rojos muy definidos, trazas balsámicas, regalices, tonos minerales y especias. Muy definido.
En boca es un vino delicioso y equilibrado, delicado y que da gusto beber por su frescura y balance. Destaca su buena acidez con un paso limpio y elegante, dejando de nuevo en el final esas sensaciones frutales, florales y minerales con un tanino noble y que todavía puede integrarse algo más. Buena persistencia.
No es Mugnier un productor de nuestros preferidos en Chambolle, pero hay que reconocer que cuando clava un año lo hace y este 2008 es muy bueno, con todas las características que debe transmitir un Chambolle. Solo esos aromas iniciales nos desconcertaron pero cierto es que se dispiparon. Unos 60 euros.