Agradable sorpresa y confirmación de un buen hacer...

Es muy franco y directo, más con definición que con estridencia. Se llena la copa de un aroma meloso, envolvente, de un grato aspecto cítrico y muy de manzana reineta madura me lleva a la Chardonnay. Es expresivo lleno de contenido a la par de comedido, es muy fino y claro, nos descubre una hierba tanto seca, heno, como verde, toque herbáceo fresco, agradable. Al final sientes las lías y un rico aspecto de finísimo toque tostado.

En boca tiene una entrada muy amable, equilibrada, con un tacto sedoso, la fermentación en barrica se descubre un poco más, sin dañar, sin restar el protagonismo frutal, con elegancia. Tiene una rica acidez, fresca e integrada, llena, es jugoso y untuoso con un agradable alcohol dulce, es un vino muy ancho en la boca, perdura y la llena. Al final deja un leve recuerdo a piedra caliente aunque quien preside ahora en este vino es la frescura y un prometedor futuro.