Grande de España

Color guinda, menisco violáceo, capa alta, limpio, brillante, lágrima densa y tintada.
En nariz hay aromas de buena intensidad de fruta rojas y ciruelas en compota, buenas especias (vainilla, pimienta negra), buenos tostados, notas de cuero; una complejidad que requiere tiempo para disfrutarla.
En boca tiene buen cuerpo, es potente, muy frutal con frutas rojas y negras en compota, es elegante, complejo, equilibrado, redondo, tiene buena y alta acidez, sensación final golosa y levemente balsámica. Muy persistente.
Un gran vino, de producción muy limitada (8000 botellas) con un precio difícil para todos los días, pero de forma ocasional es una gran elección que incluso se mantiene en el tiempo tan bueno como anteriores cosechas
https://www.verema.com/vinos/77119-pago-carraovejas-cuesta-liebres-2007