Buen equilibrio

Pajizo con reflejos dorados.
Nariz de buena intensidad con aromas de frutos secos, tostados, flores, azúcar tostado, levaduras... Final perfumado con un buen equilibrio entre las notas tostadas y dulces y un fondo de manzana asada.
En boca tiene buena acidez, un tacto cremoso, postgusto largo con recuerdo a caramelo de azúcar tostado.

Cava de buena definición y equilibrio. Es fresco a la par que profundo y con cuerpo.