Muy buen recorrido y equilibrio.

Amarillo pálido con ribete acerado y burbuja fina.
En nariz aparecen intensas notas de bollería, manzana horneada y vainilla junto a notas anisadas, flores secas y ralladura de cítricos. Fondo de piña en almibar y avena tostada.
En boca resulta sabroso, amplio y con buena intensidad, buen peso de notas tostadas y de bollería, arropando una buena dosis de fruta dulce y equilibrada por un carbónico bastante bien integrado y fresco, aportándole recorrido y finura a su paso. El final es largo y bien definido, con recuerdos de piña dulce y repostería de yema.