Color amarillo con tonos dorados.
Aroma potente a uvas pasas, ciruelas en mermeladas, albaricoque, notas minerales, miel, hierba de monte, pastelería, furtos cítricos en mermelada, flores blancas, vegetales y toques de toffés.
En boca es dulce y sabroso, con un paso de boca fresco, graso y untuoso, excelente acidez y equilibrio, perfectamente estructurado, retronasal impresionante e igual a la nariz, sobresalen las mieles con cítrina, final largo y sobre todo muy persistente.
Extraordinario, excelente y maravilloso vino dulce del Loira, mucho mejor que cualquier Tokaji. Excelente también la RCP, pese a costar 30 €.
Fue una cosecha "galactica" este 1997. Un vino para soñar y disfrutar. Increible.
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