Mucho más joven que 2005

Y a lo mejor llega más lejos...
Dorado intenso. Limpio y brillante.
Buena paleta aromática. Melocotón, plátano, algún cítrico, hinojo, miel de acacia, fruta asada, ahumados y mineralidad.
Boca armada; entrada grasa con alcohol contenido y notable frescura. El paso es singular, atípico, tras los primeros sorbos no sabemos si destacan más las notas dulces, las amargas o las ácidas. En cualquier caso, esta alvarinho tiene pegada y deja una marcada huella en el paladar. Las sensaciones que deja son similares a las descritas anteriormente.
Final largo.
Creo que evolucionará mejor que 2005, ya veremos.

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