Va por el buen camino buscando su identidad...

Es de un aroma fino, casi sutil, vas al encuentro del vino. Nos da fruta blanca madura y una sensación de dulzor, de melosidad. Hay hierbas secas y flores algo marchitas. Me va gustando poco a poco. Surge un punto balsámico del grato alcohol. Sensación de lías. Me recuerda a las pieles secas de la manzana de la pera...

Llena la boca de suavidad, el tacto es algo untuoso, cálido, fragante, seco, con una puntita de acidez que le confiere frescura al final del trayecto, ensalivas, surge un rico aspecto cítrico.