Vino Capricis de Vilarnau FB 2012: Tiene mucha vida


Color amarillo dorado de media intensidad.

En nariz es intenso, en principio nos ha recordado los bocadillos de foigras que hace muchos años nos daban tantas alegrías, con la aireación y a los pocos minutos cambia radicalmente, aparecen los aromas dulces de vainilla, los recuerdos herbáceos y los cítricos, la fruta me resulta difícil de determinar, quizás seria fruta citrica, a pesar de todo al final la nariz es muy atractiva.

En boca es cremoso, con excelente acidez y muy fresco, goloso que en el finalcambia hacia amargo, notas de fruta citrica mas determinada que en nariz, toque de vainilla.

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