Casa de La Ermita Crianza

Después de un añito cae de nuevo entre mis manos y lo destaco por lo decaído que se muestra, algo que no advertía en la cata anterior. Abrimos dos botellas.

Aroma algo perdido, le falta definición, hay una fruta negra madura sin mucho peso, la fruta roja surge y marca algo más de franqueza.Hay un fondo tostado algo dominante, más cercano a las sensaciones del chip que a las de barrica. Cierto aspecto de golosidad.

En la boca se muestra jugoso, con algo más de todo, hay una buena fruta roja, una acidez justa, un tanino entre seco y maduro, se torna agradable en el conjunto, aunque su mejor momento paso algo rápido.