Botella abierta con una hora de antelación.
De color amarillo pálido, reflejos verdosos y lagrima bastante densa.
En nariz se muestra muy tímido y con escasa intensidad, principalmente se aprecian notas florales y herbáceas, algo de fruta blanca y cítricos y ciertas trazas minerales.
En boca demuestra frescura, quizás mas ancho que largo, con cierto peso y volumen, una correcta acidez y un postgusto de medio recorrido donde se identifica ese paso por madera, por cierto muy bien trabajada.
Pues es un buen vino, pero me ha dejado un tanto frío, esperaba mas de el.
Pues una pena.
A veces pasa que se crean muchas espectativas y luego no cumple.
A mi me pasó al revés, la primera vez que lo probé me dijeron que no me iba a gustar :-)
De todas formas la 2010 la veo un tanto caprichosa, me salieron varias botellas ya no tan bien como debería. Si puedes/quieres dale otra oportunidad sino algún día beberemos uno tranquilamente ;-)
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