Debido a que por cuestiones de trabajo no tengo demasiadas oportunidades de salir a restaurantes, procuro seleccionar cuidadosamente los establecimientos a visitar, utilizándo Verema en la mayoría de ocasiones. Para conseguir que un restaurante me seduzca, tiene que ser un "descubrimiento", que me aporte "algo", que haga que la visita merezca la pena.
El pasado domingo, aprovechando unas cortas vacaciones nos decidimos a visitar esta casa. Tras leer comentarios de otros veremeros teniamos buenas vibraciones.
Pedimos menú degustación a ciegas, como siempre y nos dispusimos a gozar de una comida excelente, en un local luminoso, amplio i acogedor, bien atendidos por la simpática Annette.
No quiero aburrir desvelando el menú. Prefiero recomendaros que os lanceis a probarlo como hicimos nosotros. Algunas pistas:
Materia de calidad, buena técnica, presentación, combinaciones arriesgadas, pero sin derrapar, texturas, color, sabor...
Al final del ágape, Pau, el cocinero y pareja de Annette, salió a saludarnos. Tuvimos una interesante conversación, breve pero suficiente para darnos cuenta de que nos encontrábamos ante una persona honesta, generosa y un excelente cocinero.
Nos quedamos con ganas (no de comer, sino de volver...) Hasta pronto amigos...

Hace siete años que está relativamente cerca de casa y no lo habíamos descubierto aún. Los "veremeros" han vuelto a acertar!. A pesar de ser un viernes tonto y frío, nos hemos sentido a gusto y gratificados con una comida muy bien elaborada y buena, sin caer en mezclas y manipulaciones de texturas imposibles. Yo he comido un micuit de fois con cacao y membrillo , abundante y delicioso. Paco comió pulpo a la brasa en salsa de trufa y acompañado de huevo "cremoso", otra delicia!. Mi segundo ha sido Corbina salvaje a la plancha con un toque de salsa de pesto roja ( que me voy copiar...jaja) y mi marido se tomó un magret de pato de bellota con patatas bravas y salsa de frutos rojos, otro acierto!. Todo regado con el "dificil" Mil.lenium de Tarragona, pero que una vez abierto nos ha encantado.
En fin, volveremos pues nos han quedado otras divertidas sugerencias por catar.Y además, en un salto estamos en casa. Gracias veremeros en especial a Jerónimo.
Salut!!

no queria comentar ,porque va parecer que tengo comision,pero como he invitado a 3 personas ,que hacia tiempo que querian que los llevara ,ahora son ellos los que me han dicho que colgara el comentario,ya que han quedao encantados,tanto por la comida como por el trato,hemos degustado los canelones ,el tartar,la corvina,y la espalda de codero al horno sin huesos ,los postres, la sopa con regaliz ,el coulant,y los spaguetis,todo acompañado con un vino joven del 2009 del emporda,la segunda botella mejor que la primera que acompaño a todos los platos sin matar ninguno,como siempre tengo que encontrar algun pero y hoy lo tengo muy dificil, dire que el comedor es muy amplio de mesa a mesa pero que le falta un poco de glamour,por el nivel de comida que ofrece.y ahora he visto que ofrece un detalle a los de verema y a mi se lo saltado por el forro jjejeje

Después de varias visitas sin comentar para no hacerme pesado, cómo en esta ocasión hemos pedido el menú de “diario” que nunca había valorado os explico cómo ha sido la experiencia.
Comida al mediodía para tres personas, menú de 15€ que cómo en el restaurante de mi anterior comentario, incluye algunos platos especiales con un pequeño suplemento.
Los entrantes
Después de disfrutar catando sus aceites….
Tapa de Canelones a la crema de trufa (uno de los clásicos del Korpi)
Ensalada de “Tirabecs” (Vainas de judías) y jamón de pato.
Dos Crêpes de lenguado con salsa de langostinos, ricos, ricos, ricos…
De segundo los tres hemos pedido Arroz negro con castañas.
Postres
Tocinillos de cielo con chocolate amargo
Coulant de chocolate
Un GinTonic bien hecho.
Cafes, cocacola, agua y un Gramona Imperial
Precio Total 92,57€
Íbamos con un proveedor que al ver la cuenta ha suspirado aliviado, y ha pedido una tarjeta para volver con su familia.

Despues de leer los comentarios sobre este local queria porbarlo
Al llegar al pueblo de L'Escala las sensaciones no eran buenas, estaba casi todo cerrado (se acabo el verano) pero el restaurante estaba lleno, empezabamos bien.
Mi mujer se decanto por el menu de 15 euros.
Ensalada de espinacas con crujiente de jamon y queso,
los canelones trufados y de postre pastel de queso y membrillo,
quedo encantada, todo muy bueno, quiere repetir.
Yo escogi el menu de 25 euros.
Ensalda de espincas y orejones con crujiente de jamon y queso rallado
de segundo como se ha acabado la temporada del atun, no habia filete
pero me han traido una ventresca con verduritas
de postre couland de chocolate y helado.
estaba todo muy bien con deciros que hemos repetido varias veces de pan y a los platos casi les sacamos brillo
Dos cafes.
Seguro que repetimos.

cena degustacion con platos bueno ,muy buenos y exelentes y maridaje de vinos ,muy bien el dulce y blanco,regular el tinto ,un postre extraordinario y el otro diferente,servicio amable y atento con un precio mas que razonable

Pues sí, me perdí la segunda quedada veremera en este restaurante ya hace algunos meses por un problema estomacal y desde entonces que le tenía muchas ganas, la verdad. Y sinceramente, la experiencia ha sido fantástica. Tanto desde un punto de vista gastronómico como desde un punto de vista más general: hemos pasado la mañana en la preciosa playa de Riells con la peque que se lo ha pasado pipa, hemos compartido mesa con bueno amigos y sobremesa con Pau y Anette, 2 personas encantadoras.

Respecto al restaurante, es pequeño pero con una buena separación entre mesas, mobiliario cómodo y ambiente tranquilo. El servicio llevado por Anette y otro chico, siempre muy atento y amable. Como era viernes disponía de un menú de días laborables a 15 € por persona. También tienen un menú, más interesante aún si cabe, a 25 €. El primer menú ya era una auténtica pasada aunque de los 4 que éramos 3 hemos elegido el de 25 € (el Jero y yo veníamos con el antojo del atún rojo ;-). Bueno, empiezo. En cuanto te sientas en la mesa ya tienes (independientemente del menú que uno se pida) 4 aceites de oliva y 3 sales diferentes para probar con un pan acabado de hacer muy rico. De entrante nos han puesto a todos una vieira con crema de ñámeras y caldo de carne reducido que estaba buenísima. Mi plato no ha hecho falta ni meterlo en el lavavajillas. Yo he comido una ensalada de espinacas con parmesano, crujiente de jamón y orejones, espectacular. Creo que no había comido una ensalada tan bien aliñada en mi vida. Mi mujer se ha pedido sopa de tomate con albahaca, tomates cherry y helado de mascarpone, muy refrescante y deliciosa. De segundo he comido atún rojo a la plancha. Cocción perfecta, el atún se deshacía en la boca. Rosa ha pedido canelones a la crema de trufa (sin escatimar en la trufa!) que estaban también muy buenos. De postre he pedido un coulant de chocolate con helado de mandarina, buenísimo y he probado también el requesón con membrillo de Rosa. Cabe decir que Marta, la peque, ha probado todos los platos (absolutamente todos) y ha dado siempre el visto bueno. Para beber nos hemos tomado un par de botellas de Gramona Imperial. La carta es bastante amplia y las copas son Riedel. Cafés y GT regalo de la casa para acabar una gran comida.

Sobremesa muy agradable hablando con Pau y Anette hasta tarde (18:30 h). Nos hubiéramos quedado más pero ellos empalmaban con la preparación de las cenas y tampoco era plan abusar.

Pues bueno, que le tenía ganas y realmente ha satisfecho mis expectativas con creces. Volveremos, seguro!

No me voy a extender mucho, creo que hay criticas muy buenas y las secundo.
Comentar que reservemos mesa para 4 el sabado 24 Julio 2010, consistia en un menu degustación, que la verdad me impresiono algun plaro mas que otro pero todo con sobresaliente.
Quisiera reseñar de este restaurante el trato, espectacular, nos trataron como amigos de siempre y corrección al mismo tiempo, te hacen realmente sentir como en tu casa.
Gracias por esa magnifica cena y tendrian que tomar nota muchos restaurantes de como tratar al cliente.

Nueva visita al “Korpi”, esta vez para una pequeña reunión familiar.
Esta vez lo tenían difícil ya que todavía veníamos con el sabor de boca del Celler, pero a pesar de eso el “Korpi” no tuvo ningún problema para satisfacer nuestras expectativas, tanto por la calidad del producto, por la cocina, como por el trato afable y familiar de todo el personal.
Cuatro nos decantamos por su menú de 25 €, la verdad es que tienen una PCP excepcional.
El resto 2 comensales pidió,
Carpaccio de ternera, 9,63 €
Carpaccio de Reno ahumado, 14,54 €
Filete de Atún rojo, 15,28 €
Risotto de Bogavante, 17,60 €
Tisana, vino, refrescos, cafés……. Etc
Precio total para 6 personas 223€
Uno de los mejores.

comida al mediodia para tres personas y todos encantados.restaurante con muy poco ruido pero con ganas de gustar y lo han conseguido con algunos platos muy bien y otros mucho mejor que bien,incluso en los postres. carta de vino un poco corta pero suficiente y copas a la altura. como siempre me gusta encontrar un pero y hoy no lo voy a decir, el interesado ya lo sabe.el que le guste el tipo de cocina que hace totalmente recomendable .el precio lo mejor porque me han invitado pero me ha parecido muy correcto. a este si volvere