Restaurante Mas Folch

Datos de Mas Folch
Precio Medio:
33 €
Valoración Media:
8.1 10
Servicio del vino:
7.4 10
Comida:
8.5 10
Entorno:
8.4 10
Calidad-precio:
7.9 10
Fotos:
0
 
País: España
Provincia: Tarragona
Localidad: Constanti
Dirección: Carretera Reus Constanti km 4,5
Código postal: 43120
Tipo de cocina: Creativa - de Autor
Vino por copas: Añadir vino por copa
Precio desde 20,00 € (precio más bajo introducido por un usuario)
Cierra: Lunes y todas las noches menos las del viernes i las del sabado

Teléfono


10 Opiniones de Mas Folch

Hace ya más de 5 años Nacho_G.F. comentó que tendría éxito para eventos multitudinarios. Y ahí estoy, en evento para casi 300 personas.
Local bomito, bien arreglado, agradable de pasear por los jardines y el puentecito..Al ser de noche se apreciaba menos, pero invita a ello.
Mesas, vajilla, copas...muy bien. Servicio correcto. La parte de microfono (necesario en el evento) muy flojita, apenas se oía al fondo de la sala.
Bebida: vinos: Sumarroca blanc de blanes, tinto Perlat 2009 y cava Aria brut nature de Segura Viudas (ver cata en seccion de vinos) cumpliendo algunos mejor y otros peor.

Comida: carpaccio de langostinos con esencia de su coral y guacamole: plato complicado para que guste a todos aunque yo estaba entre los que gustó. Solomillo de ternera a la brasa con salsa de Oporto, bueno en un punto aceptable para todos, aunque llegó algo frio (era de esperar). Postre Tarta Opera de café y chocolate normalita. cafés además de la consabida agua mineral.

La sensación es que siendo comida para grandes grupos estaba correcta y posiblemente sea buena opcion a la carta, la cual no vimos ni tampoco la carta de vinos.
No conozco precio pactado para casi 300, pero lo malo de estos eventos (bodas..) es que si hubieramos ido cada uno por su parte y hubieramos elegido lo que quisieramos de la carta saldría más barato que un menú pactado. ¡¡¡Alguien lo entiende!!!

Es un restaurante al que volveremos. Nos han encantado tanto la atención del servicio, como la comida y el entorno que es maravilloso.Cenamos en una de las salas interiores porque amenazaba lluvia, pero tambien dispone de una terraza junto a un estanque muy apacible. Puedes elegir entre un menú degustación de 8 platos (58eur+ IVA) o a la carta,nosotros nos decicimos por la segunda opción: de entrantes comimos una coca de ceps con habitas que estaba deliciosa y un carpaccio de atún muy sabroso. De segundos elegimos una cola de buey que se deshacia en la boca , y una coca de pluma ibérica (base de coca-tostada, con la carne a la brasa, con calabacín y queso gorgonzola) tambien deliciosa. De postre una horchata con bizcocho y helado y chocolate en texturas. Vino y cafés. Hablando con la maitre nos recomendó una visita entre semana ya que ofrecen un menú diario por 23eur+IVA (con bebida y postres incluidos), nos enseñó la carta y es muy extensa con gran variedad de platos.

Mas Folch es eso, impresionante. La casa donde está ubicado, una antigua masía modernista, rezuma historia y pasado por todos sus lados. Hay buen sitio para aparcar, rodeado de olivos (de donde producen su propio aceite) y se respira una calma fascinante (he leído algo del aeropuerto cercano pero en todas mis visitas nunca he sido consciente de ello). La comida es un festín para los sentidos. Dani, el chef y copropietario junto a su hermano David, ofrece una cocina mediterránea e innovadora con gran respeto por el producto. El menú degustación es, sinceramente, una pasada. El menú del mediodía, equilibradísimo. La carta de vinos completa y con muchas referencias, al nivel del restaurante. Servicio perfecto, todo impecable, entorno cuidadísimo y una atención fantástica; además la juventud de sus propietarios les otorga un valor añadido... no perdáis de vista este lugar, dará que hablar. En mi última visita comí el menú degustación, 8 platos con 2 postres a un precio de 45 € + IVA y el vino a parte. Una excelente relación calidad - precio.

Después de estar en la boda de mi mejor amiga decidimos de provar este restaurante un día para ver como se comía.
El sitio es precioso una casa señorial del siglo X restaurada con una carpa al lado para hacer bodas como la de mi querida amiga que fue genial.
Por dentro del restaurante es elegante con suelo de madera alguna paredes pintadas en tonos vino , pastel y piedra, la decoración muy bonita.
El servicio fantástico, nos atendió una chica que es brasileña y lo hace muy bien para no ser de escuela.
Optamos por el menú diario que tenia buena pinta, jo tome la ensalada y mi compañera la pasta muy bien presentado, la pasta perfecta en cocción, después la presa de cerdo ibérico con verduras, ( Súper tierna)y filete de rosada con una salsita y unos chips de puerro, Muy rico.
Los postre algo mas normalitas pastel de avellanas que estaba muy frió y mousse de chocolate, también, bien presentado con bajilla muy guapa.
Vino de la casa un blanco de D.O. Tarragona en copas correctas con armario climatizado y rellenándolas .
Cafés, bien pan de barra cortado que con el nivel que tiene el local jo no lo pondría sino otro de más bueno.Un sitio maravilloso que las que no estéis casados invitan a hacerlo, pronto volveremos por que es muy guapo esta cerca de Tarragona. Tienen un gran parquín donde se puede aparcara bien y parque para los peques.

Ya hace tiempo que tenia ganas de ir, y la verdad es que no me decepciono en absoluto.
De primero después de un aperitivo (sopita de ajo, humus, croqueta de ceps) con una copita de cava (todo obsequio de la casa), pasamos a el primer plato, para mi “alcachofas salteadas con habitas, jamón de oca ahumada y foie” impresionantes, y mi mujer tomo un “carpaccio de “ous de reig” con virutas de foie, (sugerencia de la chica que se encarga en coger la comanda), muy buena elección, de segundo plato yo tome “Guiso de garbanzos con manitas de cerdo” solo decir que si pudiera envasarlos…., seguro que siempre los tendría en mi despensa, mi señora un estupendo “Bacalao con samfaina, allioli gratinado y compota de manzana”, todavía se esta chupando los dedos, no somos muy de postres pero nos dejamos aconsejar y compartimos “Fusión de manzana con distintas texturas” exquisito.
Después de este estupendo día gastronómico, cruzando el lago por un puente de madera, nos pudimos relajar dando una vuelta por el jardín. No tardare en volver con mis amigos y me haré un menú degustación, seguro que me sorprenderán.

Tenía ganas desde hace un par de años de probar este restaurante que hoy, me ha dolido pagar lo que me he gastado en un menú de medio día. Para el nivel del restaurante, tienen desde hace bastante tiempo la página sin actualizar, el precio que figura en la página web del Menú de medio día es de 18 euros + IVA (a la hora de hacer reserva se pregunta por el precio del menú y comentan 21 euros + IVA). Dos días después, nos encontramos que el precio se ha incrementado en 2 euros más. No me viene de esa diferencia pagarlos, pero invita al engaño. La presentación de las cartas en deterioro y con bastantes faltas de ortografía que parece una chorrada pero no lo es y más cuando se juega a ese nivel. Ensalada de hierbas provenzales con costrones de pan (9 €) que aún estamos buscando; Brocheta de pollo natural al curry hecho en casa (lo mejor hasta el momento - 9,50 €); Mac Folch de ternera con cebolla confitada con foie (9,60 €. Vino de la casa en menú: Roureda Cellers Unió Crianza 2005 D.O. TGN. Tarta de manzana y Fondant de chocolate (una madalena tipo muffin de chocolate). Me ha parecido un menú de 18 euros. Servicio lento entre un plato y otro. Para el frío que hacía hoy, podían haber encendido la calefacción. Volveré dentro de seis meses, quizás hoy no han tenido un buen día o mis expectativas eran demasiadas. .

Una experiencia que por su puesto repetiré.
Masía catalana con sus matices modernos, muy recomendable para ir con buen tiempo, puesto que consta de unos jardines y un estanque que invitan al paseito después del disfrute del paladar.
Cocina al detalle, con sus aperitivos por delante y sus petit fours como gran cierre.
Sorprendente menú degustación, en el que el cocinero nos hace disfrutar en todos los sentidos de sabores y puestas en escena.

La semana pasada fui con un cliente al Restaurante Mas Folch, soy de la provincia de Tarragona y por cuestiones de trabajo suelo visitar muchos restaurantes y nunca había ido a este, me sorprendió gratamente, recomiendo las manitas de ministro (pies de cerdo)... un manjar, el entorno me pareció también excelente… se lo tenia que contar a alguien!

Bonita masía a mitad de camino entre Tarragona y Reus por la carretera de Constantí. Cocina moderna bien elaborada con algunos maridajes discutibles. En concreto a mí la combinación de una dorada exquisita con una muselina de queso me pareció que no pegaba ni con cola, estropeando un tanto el delicioso pescado. Raciones justas. Vajilla, cubertería y cristalería de mucho gusto y calidad. Buen servicio. En verano cenar al aire libre es muy agradable.
La situación de la masía justo al lado de las pistas del aeropuerto de Reus es un pero, ya que es bastante ruidoso. Si fuera un aeropuerto de más tráfico aéreo sería realmente un problema. Tienen un menú del día bien de precio (18€ + 7% de iva), pero penalizado por los cada vez más frecuentes suplementos en la mayoría de los platos, hasta casi doblar el precio. No comprendo esta práctica comercial. Creo que el fuerte de este restaurante van a ser los grandes eventos: bodas, comuniones, etc...

Es una masia modernista con un entorno muy agradable con amplios jardines i terrazas, la comida es de mercado con su toque de creatividad y cuidando la presentación de los platos, sevicio correcto y atento. Hay que visitarlo.

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