Había ido varias veces y siempre sali contenta hasta que se me ocurrió pedir el menu degustación. Lo encontre aburrido, poco original y la persona que presentaba los platos, que al no ser española no tenía ni idea de como se pronuncian nuestros ingredientes, me amargó el propio aburrimiento. Pero.... le di una nueva oportunidad y no me defraudo. Comimos dos platos y postre cada uno y a cual mejor. La ensalada de peus de porc, perfecta, la lubina muy buena, y lo mejor el postre que no recuerdo el nombre pero era una crema de eucaliptus. Volveré y lo recomiendo como uno de los mejores rest. de Barcelona.

Esta critica es de junio-julio,la perdi en el Word hasta hoy, sabran disculpar:

que mal humor, la primera vez al coure, no estuvo nada mal, no era la bomba, pero comí bien. ya no, lo que la sala estuviera casi vacia tal vez no ayudo, y que se sienta el grito de alguno...(chef??) desde la cocina no te mejora los animos. el servicio bien, pese a nuestra progresiva decepcion, siguen con precios contenidos, al menos eso.
hasta otra...dentro de un tiempo. hablan de Michelines..... (?)
ah ! me gusto mucho la cuajada con limon...

Probamos el menú degustación (45€ + IVA + Bebidas) y quedamos muy satisfechos. 1 apertivo, 2 entrantes, 1 carne, 1 pescado y 2 postres con buena técnica y excelentes resultados. La coca de llardons con foie y fresas, y los guisantes con gambas era lo mejor. El local es sobrio, y aunque uno sea fumador, una de las pegas es que se pueda fumar en gran parte del local (con cocina de nivel lo mejor es dejar los cigarrillos para no interferir con los gustos). El servicio y la carta de vinos es correcta.

Después de mi visita a este restaurante me queda una sensación agridulce. Vi demasiado claro lo que anteriormente me habian comentado sobre este local. Cocina de 10, platos realmente buenos, combinacion de sabores sublime, cocina fusion a la mínima expresión y un largo etcétera... Todo lo bueno que tiene la cocina le falta al aspecto sala. Camareros un tanto distantes, agrios, poco atentos, poco detallistas, no explican ningun plato, más de uno ni siquiera lo nombraron. El apartado vinos bien: copas Riedel, temperatura de los vinos buena. Nosotros optamos por tomar copas, primero un blanco, el Izadi 2006 DO Rioja y acabamos con un Cérvoles 2004 DO Costers del Segre, este último maginífico. Resumiendo y desde mi punto de vista si quieren evolucionar deberian tomar más serio el tema sala. Por lo demás 100% recomendable. RCP excelente.

Roza la perfecion. tomamos el menu gastronomico a 45€ par
5 platos, (5 sorpresas) + 2 postres excelentes
separacion entre mesas excelente,, vino un les terrases priorat a una temperatura perfecta, copas riedel
quesos muy buenos

Segunda visita después de 7 meses. Volvimos a pedir el menú degustación (casi totalmente distinto), pero si bien la primera vez salimos encantadísimos, en esta ocasión la experiencia fue algo decepcionante. Muy bueno el snack de crema de puerro con huevas y manzana, y también el caldo con huevo a baja temperatura y ravioli de Comté. Prescindibles los guisantes con cintas de calamar y la espardenya con tubérculo y espuma de almendra. Remontó el vuelo el menú con la merluza con berenjena ahumada y nuez de macadamia (aunque estaba mejor la otra vez con atún) para volver a bajar con la presa ibérica con manzana. Muy buenos los dos postres, especialmente el arroz con leche y sorbete de manzana. Respecto al servicio, pues regular: correcto, pero en general frío y distante, tuvimos que pedir vino en más de una ocasión, a unas mesas ofrecían una degustación de quesos y a otras (la nuestra) no, se olvidaron de nuestros cafés y después también de los petit fours, ninguna disculpa. Con la experiencia de ayer les veo lejos de la estrella Michelin, lejos de Hoffman, Alkimia o Molí d´en Bou, por ejemplo.

Pocos comentarios para añadir en el tema de la comida. Pedimos el menú degustación y sin sorpresas pero muy agradable y acertado. Por el tema cristaleria, a nosotros no teniamos copas riedel, puede que tengan varios juegos. El servicio del vino muy flojo, pedimos un sancerre, abrieron la botella sin presentarlo en una mesa apartada, a parte de compartir cubitera con otra mesa.
Por lo demás todo muy correcto, trato y comida. Deseamos que mejoren los detalles para seguir adelante.
Seguramente volveremos.

En primer lugar decir que fui al Coure por los comentarios vertidos aqui, y no nos defraudó. Cenamos francamente bien (como fue la primera vez pedimos el menú degustación 45 €) y la relación calidad precio nos pareció excepcional. Comentamos en la mesa que en otros restaurantes por el doble de presupuesto no se acercan a este. El vino elegido fué un Can Feixes Selecció servido en su punto de temperatura y en copas riedel. Solamente poner un "PERO" a la cena. En el menú degustacion , los primeros son dos sopas a las que les faltaban 10 grados de temperatura. Por lo demás perfecto. Volveremos y además lo recomendaremos

Extraordinario, fenomenal relación calidad precio. Servicio profesional y atento, ambiente acogedor, comida riquísima. Quiero volver muchas veces.

Estuve esta semana en una cena para dos persones. Valoración muy buena. El servicio muy amable. Hubo un problema con la reserva y no pudimos estar en la zona de no fumadores como esperábamos, pero la jefa de sala se portó muy bien, se excusó y compensó este problema con más atenciones. El menú degustación adecuado y bien explicado. Bebimos un Cigales, Traslanzas, buena RCP.
Lo Recomiendo. Nos dijeron al salir que en las próximas semanas lo cerraran para hacer reformas profundas para que sea todavia mas acogedor.