Pureza y frescura

De la visual destacar que el destilado se presenta como un líquido de movimiento lento que a su paso deja un sin fin de lágrimas todas ellas lentas.

En la nariz denota una importante intensidad en la que el alcohol no molesta. Destaca el carácter anisado, cítricos, recuerdos de lima, que refuerzan la sensación de frescor.

Entrada amable dejando una sensación dulzona en la punta de la lengua, en su paso es untuoso amplio y glicérico. Final muy fresco y seco.
En retro el anís refuerza la percepción inicial.

Tras poner unas gotas de agua para catar nuevamente, nos encontramos que los especiados se potencian, se muestran francos en nariz, la vainilla sobresale de entre las demás. El alcohol a pesar de sus 40 º no molesta.
Persistencia muy largo.