Restaurante L'Ancó cierra

Desgraciadamente otro buen restaurante que cierra sus puertas en la ciudad de Valencia.

https://www.verema.com/restaurantes/3497-l-anco-valencia

Nunca es bueno que un restaurante se cierre.....

No Javier, nunca es bueno.Me a fastidiado mucho, por que lo tengo cerca del trabajo, y esta mañana llamando para reservar me saltaba que no existia el numero.Y al acercarme he visto la tediosa imagen de los cristales del local llenos de carteles de se alquila....

En Valencia el cierre de restaurantes se está convirtiendo en algo habitual, triste pero es la cruda realidad. No sé yo si en otras grandes ciudades se están produciendo cierres a gran escala porque aqui es raro el día que no baja persianas alguno.

Asi es Javi. Y de los que no te enteras hasta que quieres ir y ya noestá. Una pena, pero la calle está cruda

Precisamente comentaba antes con Mara el montar algo relacionado con el vino y quizás algo de gastronomía en un futuro cercano. Tiene razón cuando me decía que a día de hoy es una locura y un riesgo innecesario meterse en un negocio que pueda llevarte a la ruina. Cuando hay hijos por medio hay que pensar las cosas varias veces antes de cometer una imprudencia. A ver si pronto empezamos a levantar todos la cabeza y salimos de esta. Eso si, si algún día tenemos dinero intentaré ser mas valiente ;-)

Un abrazo y a ver cuando nos tomamos unos vinos

He visto hasta Wok ( o como se diga ) cerrar sus puertas !!

Unos cierran otros abren. Mirad Kaymús, no se si lo ha hecho ya en la c/Salamanca.