Lavar y hervir caracoles.

Y lo es , si los hago yo es que es facil, eso si es bastante largo, ya que el fuego dicen que tiene que ser lento.. Al final que se me habia olvidado hay que poner sal a gusto del consumidor

Y pimienta supongo, con respecto al tiempo..... 1 hora, 2 ...???

En vez de la piscina, en la lavadora, Su espacio es más pequeño y los controlas mejor. Y

Claro que también lleva sal, si lo pruebo y la lío, después se lo explicas tú a mi mujer... jeje

Para eso estamos, para dar todo tipo de explicaciones. Todo sea por unos buenos y limpios caracoles. Sonrisas y

Gracias y...
...Saludos desde Cataluña.

No les pongo pimienta, les pongo unos cuantos bichos de esos que pican un poco.
En cuanto al tiempo, los hago entres fases como dice mi mujer la primera son solo los caracoles con el aceite, la segunda con las hierbas aromaticas y la tercera con el ajo y el perejil, entre las tres como minimo dos horas. Los bichos los pongo junto con las hierbas.