Felicidades a Francis Paniego por el proyecto "Somos Capital" (Restaurante Tondeluna, Logroño)
Felicidades a Francis Paniego por el proyecto "Somos Capital" (Restaurante Tondeluna, Logroño)
Buenas tardes,
creo que no se ha hablado por aquí del proyecto "Somos Capital" que se está llevando a cabo en el Gastrobar "Tondeluna" del estrellado Francis Paniego. Desde el més de febrero se están celebrando, con motivo del nombramiento de Logroño "Capital Española de la Gastronomia, una serie de conferencias + cenas a cargo de los más grandes del panorama Gastronómico como Enológico, ya han pasado por "Tondeluna" Arzak, Pau Arenós, Aduriz, Paco Morales y el pasado martes Quique Dacosta. Aún están por venir Subijana, Dani Garcia, Rafel Palacios.
Creo que es una gran iniciativa y un gran esfuerzo por poner al alcance del ciudadano de a pie la alta gastronomia.
Os dejo el link de "Somos Capital" http://www.somoscapital.es/programa.html
Puede ser una buena excusa para escaparse a Logroño (si lo haceis avisad)
Re: Felicidades a Francis Paniego por el proyecto "Somos Capital" (Restaurante Tondeluna, Logroño)
Pasado mañana le toca el turno a Jesús Sánchez, del Cenador de Amós. Os dejo el link del programa
http://www.somoscapital.es/protagonistas/jesus-sanchez.html