Macarons

Respuestas: 24

    18
    gavelar
    en respuesta a Craticuli

    Re: Macarons

    Ver mensaje de Craticuli
    Cerrar mensaje

    Te deseo toda la suerte del mundo, yo he abandonado ya, a raiz de unas natillas que perprete (con su rama de vainilla y todo), y tuve que rendirme a la evidencia de que las del Mercadona estaban más buenas que las mias (todo ello despues de haber dejado la cocina como un campo de batalla). Esto me recuerda a la gente que va a "grandes" restaurantes (tipo Arzak) y a la salida compra un libro de cocina, espero que solo lo hagan por las fotos y el placer de leer, porque intentar hacer una copia del maestro tiene que ser dicifil (aunque suplas la falta de medios con entusiasmo), con los macarons creo que sucede algo similar. De todas formas lo dicho suerte y al macarons.
    P.D Incluso me ofrezco como cobaya desisteresada...todo sea por que la ciencia avanze

    19
    gavelar
    en respuesta a Larumbe

    Re: Macarons

    Ver mensaje de Larumbe
    Cerrar mensaje

    Los escaparates de las pastelerias de San Juan de Luz alimentan solamente con verlos, me encanta tambíem entrar en las panaderias y encontrarme con una veintena o más de pames diferentes, curiosamente vendidos al peso, lo dicho de mayor quiero ser Frances (al menos en lo que a panes se refiere). Saludos

    20
    Anubis7
    en respuesta a Craticuli

    Re: Macarons

    Ver mensaje de Craticuli
    Cerrar mensaje

    Es que son sabores muy sofisticados ( ...no sé como describirlos...)con un dulzor de base que a mi me empalaga.. Yo soy muy "chocolatera" de mas del 70% de cacao y me gusta mas bien amargo y creo que ese paladar esta un poco reñido con los dulzores. De todas formas, como tengo los del Panishop al lado de casa prometo darles otra oportunidad.. Saludos

    Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (Alexander Fleming)

    22
    Craticuli
    en respuesta a gavelar

    Re: Macarons

    Ver mensaje de gavelar
    Cerrar mensaje

    Jejeje, gracias por hacer de conejillo de indias. Tengo algun amigo cocinero, le pediré que me ayude en el menester, lo de esos libros de cocina van bien para coger ideas, para probar cosas sueltas y nunca para ''fusilar'' una de sus recetas tal cual, el resultado nunca será el mismo.
    Saludos.

Conoce la otra comunidad del grupo Emergia:

Rankia: Finanzas, Economía, Bolsa y Banca

Copyright © 2000 - 2017 Verema Interactiva S.L. Aviso legal - Política de cookies - Quienes somos.

Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.

Cerrar