El restaurante la cave du Petit ha muerto.-

14 respuestas
    #9
    JuanFerrer
    en respuesta a Gomez

    Re: El restaurante la cave du Petit ha muerto.-

    Ver mensaje de Gomez

    En Valencia el tema está igual de chungo. Sota, caballo y rey, pero además agravado con el componente nacionalista, si uno se quiere salir de esa dinámica, está condenado a perder dinero o a cerrar.
    No creo que nosotros aguantemos mucho tiempo.
    Felices vinos
    Enópata

    #11
    gavelar
    en respuesta a JuanFerrer

    Re: El restaurante la cave du Petit ha muerto.-

    Ver mensaje de JuanFerrer

    El nacionalismo, y más en el vino, es una enfermedad que se cura viajando y bebiendo vinos de todas las zonas. Saludos y espero y deseo que aguntais. Si tienes alguna oferta interesante hazmela llegar por correo. Saludos

    #12
    Vvidlan
    en respuesta a gavelar

    Re: El restaurante la cave du Petit ha muerto.-

    Ver mensaje de gavelar

    Mucho disfruté en el par de ocasiones que estuve por allí. Desde luego es una pérdida importante.
    No se si la personalidad de Carlos tuvo algo que ver...

    #13
    ramico
    en respuesta a gavelar

    Re: El restaurante la cave du Petit ha muerto.-

    Ver mensaje de gavelar

    Pero hay mucha gente que presume de viajada y que machaca sistemáticamente a los establecimientos cuando no encuentra, casi en exclusiva, vinos de su zona. También es claro que siempre son los de la misma zona.

    Lo ideal en cualquier establecimiento es que la variedad fuese máxima, con una atención especial a los vinos de su zona.

    O no viajan tanto o son enfermos crónicos.

    #15
    Vvidlan
    en respuesta a ramico

    Re: El restaurante la cave du Petit ha muerto.-

    Ver mensaje de ramico

    En cualquier caso, Carlos hace tiempo barajaba la posibilidad de cerrar el restaurante y abrir en un local más pequeño. Desde que tuvo un hijo y su mujer no le ayudaba le costaba atender a la clientela. Esperemos que pronto recibamos la noticia de que abre en otro local.

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