¿A quién preguntar por un restaurante?

Yo siempre me tomo mi tiempo a la hora de elegir restaurante, es algo que no hago a la ligera. Mi primera opción es siempre Verema. Realizo filtros, reviso cantidad de comentarios, puntuación global, opinión de foreros conocidos y menos conocidos valorando su historial. Vamos, que me lleva un rato, por eso decido buscar con antelación. En cuanto al instinto evidentemente puede ser una lotería, pero es el tuyo y lo conoces mejor que nadie. Me resulta mas fiable mi instinto, valoración, sensación, vista, olfato, etc, que comprometer a alguien de la zona a quien no conozco el cual me puede aconsejar según su gusto que posiblemente no sea afin al mío. Cuantas veces hemos oído el "aqui se come bien en todas partes", muchas veces ciertos y otras no.

Saludos