Recomendaciones restaurantes Goteborg y Estocolmo

10 respuestas
    #10
    puling
    en respuesta a Nacho_G.F.

    Re: Recomendaciones restaurantes Goteborg y Estocolmo

    Ver mensaje de Nacho_G.F.

    Hola Nacho,
    este hilo se me pasó por completo y no me percaté hasta que me lo comentó Jerónimo el sábado pasado. Una lástima porqué jueves noche tuvimos a unos amigos de Goteborg cenando en nuestro restuarante y de saberlo habría preguntado. De todas formas, ellos de manera espontánea sacaron el tema y nos comentaron que en cuanto a restaurantes, Goteborg nada tiene que envidiarle a Estocolmo, sobretodo gracias a la reciente nueva hornada de cocineros jóvenes que muestran mucha inquietud. Lo mejor sería preguntar una vez allí o fiarte de la Michelín.
    En cuanto a Estocolmo, a parte de lo que te recomienda GM, yo probaría el Mathias Dahlgren, en el Grand Hotel, puedes escoger entre el restaurante que ostenta dos estrellas Michelín o el bar con una estrella. Ana, la mujer de Mathias es de Porrera.

    Un saludo, Pau.

    #11
    Nacho_G.F.
    en respuesta a puling

    Re: Recomendaciones restaurantes Goteborg y Estocolmo

    Ver mensaje de puling

    Gracias Pau, me he metido un poco en el tema Göteborg y aprece que es la verdaera capital gastronómica de Suecia. No obstante me enviaron ayer el plan de viaje y allí ya están los restaurantes buscados, tienen todos buena pinta. Ya pondré las impresiones a la vuelta.
    Te hago unas cuantas preguntas prácticas: ¿admiten euros?, ¿es mejor llevar coronas?, ¿hay problemas con la VISA?, ¿qué clima puedo esperar allí la primera semana de septiembre?. Envíame un privado si quieres.
    Gracias.

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