Menú carcelario

Parece que ha partir de ahora esos comerán en su casa, o quizás al otro lado de las rejas.

Para nosotros fue una satisfacción, ver las caras de los presos, muy muy agradecidos.
Una experiencia que nos ha cambiado nuestra vision de las carceles y los presos. Ojalá todos pudiesemos visitar un dia las carceles.

Exactamente, recuerdo que el "método" especial para usar el ajo era cortarlo bien finito con la navaja de afeitar.
En México los títulos casi siempre son una traducción del original, pero en España se inventan los títulos. A veces el nombre queda bién, pero otras, inventan cada cosa...

Casi que prefiero ver las cárceles por la TV... No es por nada, pero creo que siempre encontraré algo mejor que visitar... :-D

En serio, nunca pensé que la gastronomía pudiese tener semejante efecto en los reclusos. Me alegro por vosotros y, especialmente, por ellos. Ojalá puedan sacar algún provecho, más allá de alegrarles unas jornadas vuestra visita @->-

P.ej., Sideways lo tradujeron como "Entre copas" y The Shawshank Redemption como "Cadena perpetua". Con esas traducciones, se pierde toda la gracia :-)

Aquí Sideways también lo tradujeron "entrecopas".
Shawshank Redemtion creo que fué "Sueños de Fuga".

Por cierto, lo único que la gente se acuerda de Sideways es que dicen que el Merlot es una birria. Me acaba de llegar uno de Carmel (al sur de San Francisco), que es todo lo contrario. Se trata de una casa que hacen una mezcla tipo bordelesa, pero algunos años hay variaciones en cuanto a los porcentajes de Cabernet y Merlot. Cuando hay excedente de Merlot, escogen las mejores uvas y lo vinifican solo. (aprox 4000 bot.)
Esta muy bueno, no tan caro, y lo mejor es que como ya se le agotó a la vinícola, pues yo tengo un producto único. Ya colgaré la nota.
Saludos.

Hace poco descubrí en un merlot, gracias a Jordi Alcover, un olor que desconocía: a carne cruda.

Supongo que cada cual tiene sus preferencias...

La próx. semana "Tengo" que probar un St. Emilion que me han traido de muestra, a ver que tal. Esperemos que no tenga aroma a Carne cruda. Saludos, y te dejo, que es hora de comer.