Cordero de Dios que quitas los pecados del mundooooo...
Re: Cordero de Dios que quitas los pecados del mundooooo...
Ver mensaje de TorpelinuxCreo que si, pediamos señalando a la mesa de al lado:)))). Aunque no se porque se asimila a marruecos, en toda la franja magrebi lo preparan de forma similar. Seria como decir cus-cus tunecino.
Esta bien, esos corderos-ovejas viejunas con mas kilometros que Indurain lo agracecen:))))))
Re: Cordero de Dios que quitas los pecados del mundooooo...
Ver mensaje de ramico
aqui termino sus dias el cordero marroqui que se zampó ramico,
amen y que descanse en paz
Re: Cordero de Dios que quitas los pecados del mundooooo...
Ver mensaje de TorpelinuxNo, no, el cordero que yo digo lo presentaban en una vasija de barro sellada. Hablo de Tunez, franja Este de Argelia y Oeste de Libya
Lo meterían al horno o en yesca y te traían la vasija a la mesa y con una barra de madera, en plan chusco de sereno de los de antes, le metían un golpe certero y seco que abría la vasija por la mitad y ponían el contenido en unas bandejas.
Lo de la foto juraría que son cuscuseras de toda la vida.
Re: Cordero de Dios que quitas los pecados del mundooooo...
Ver mensaje de ramicoCuscuseras te voy a dar ... bueno pues lo de arriba es un tajine tipico de marruecos, donde tambien suelen cocer semola de trigo, cordero, y todo lo que se pille, ahora lo del recipiente que dices tu de 1 solo golpe ya me resulta más raro.
lo de argentina mola más patagonicamente hablando claro te arriman la carne a la fogata y hala ya comeras dentro de 11 horas, asi que si conoceis algun argentino, ya sabeis paciencia ... la lastima es no poder ver el combustible que usan para encender la fogata más de uno no comia ..
Re: Cordero de Dios que quitas los pecados del mundooooo...
Ver mensaje de TorpelinuxSi es que de cacharros entiendo poco. Pero se parece un hue.vo a las cuscuseras, aunque pensandolo bien, estas tenian dos plantas, una perola inferior y otra superior.
Re: Cordero de Dios que quitas los pecados del mundooooo...
Ver mensaje de Jzm2000Gracias javier pero trabajaré con horno. De todas formas apuntada queda la receta.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Cordero de Dios que quitas los pecados del mundooooo...
Ver mensaje de PedroCarroquinoNo tengo jardín y el solar de enfrente no me va, van todos los perros de la vecindad ya sabes a que.
Feliz año Pedro, seguro que algún día saltas con el hipopótamo relleno, como comeis por las islas ¡redeu!.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Cordero de Dios que quitas los pecados del mundooooo...
Ver mensaje de AlternativaGracias Concha, esa la haré con unas chuletas de pierna pero no precisamente mañana.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.