Soy una adicta a los postres.... Y no en cuentro restaurantes con buenos postres caseros.
Soy una adicta a los postres.... Y no en cuentro restaurantes con buenos postres caseros.
Hola a todos, tengo un vicio, lo admito; son los postres, antes de elegir mi primero y mi segundo, siempre intento leer la carta de postres, y segun lo que vea y me apetezca, elijo los platos principales en consequencia.
Lo que mas me molesta hoy en dia, es que en la mayoria de restaurantes; a excepción de los Estrella Michellin(aunque ya pagas por ello); tienen marginados a los postres; no le dedican la debida atención o esmero; la mayoria compran los postres hechos a algun proveedor o pastelero, le ponen un poco de coulis, y listo.
Las cartas de postres son pobres, solo hay colants, tatín, sachers, tiramisu, flan, helados; y para de contar... Tal vez zumo de naranja también.
Yo quisiera que me recomendarais restaurantes que sean buenos en postres si ser estrella michellin, (bueno, bonito, y a poder ser barato); y por favor que no sea el Espai Sucre; fue un fiasco total el dia que fui, me gustaban mas los pocos platos salos que tenian, que la carta de postres, que es en lo que se basa el restaurante.
Re: Soy una adicta a los postres.... Y no en cuentro restaurantes con buenos postres caseros.
Ver mensaje de ElimeiHola Eli no se de donde eres , yo en madrid te recomiendo Betelu , todos los postres caseros, no tienen mucha variedad , pero ahi va : Leche Frita , Torrijas , Flanes , Arroz con leche , tartas de queso y de chocolate, hasta el sorbete de limon lo hacen ellos. Las torrijas hasta las reserva la gente antes de ir . Suerte
Re: Soy una adicta a los postres.... Y no en cuentro restaurantes con buenos postres caseros.
Ver mensaje de Josefo AlonsoDesgraciadamente soy de Galicia, aunque resido en Barcelona. Pero me lo apunto, el dia que vaya por Madrid sin duda pasaré por el Betelu.
Re: Soy una adicta a los postres.... Y no en cuentro restaurantes con buenos postres caseros.
Ver mensaje de ElimeiBuenas, si pasas por Toledo, estos son los postres caseros que a mi más me han gustado:
- El tiramisú del As de Espadas.
- La Fondant de Avellana de La Ermita.
- El fluído de chocolate de El Botero.
- Las empanadillas de chocolate rebozadas con canela de... mis suegros.
Bueno, con los tres primeros gozaras seguro.
Un saludo.
Re: Soy una adicta a los postres.... Y no en cuentro restaurantes con buenos postres caseros.
Ver mensaje de TuruTendremos que pasar por Toledo también pues; aunque lo de tus suegros lo veo dificil que me inviten.
Re: Soy una adicta a los postres.... Y no en cuentro restaurantes con buenos postres caseros.
Ver mensaje de ElimeiEn Matadepera, El Celler tiene, además de muy buenos postres, una carta de vinos dulces extensa.
En Barcelona, Pizzeria Trattoria Genova Milano tienen un tiramisú excelente, hecho por ellos. El Tunel de Marc Palou o The Garden también están bien.
En Reus, La Glorieta del Castell.
En L'Escala, Korpilombolo tiene algunos postres curiosos y diferentes... y un vino dulce de viognier de Casa de la Ermita que los acompaña perfectamente.
Me pillas recién levantado... pero ya recordaré más :-)
P.D. Para casa, los postres de la Ermita de San Pedro son una buena alternativa. Encontrarás mucha variedad en ECI-Diagonal.
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: Soy una adicta a los postres.... Y no en cuentro restaurantes con buenos postres caseros.
Ver mensaje de FrancescfPerfecto me voy a poner las botas!!!! Gracias Francescf...
Re: Soy una adicta a los postres.... Y no en cuentro restaurantes con buenos postres caseros.
Ver mensaje de ElimeiEl Tupí de l'Horta en Lérida también es una buena alternativa: https://www.verema.com/restaurantes/2393-el-tupi-de-l-horta-lleida/valoraciones/594252
Me voy despertando...
Menjar per pensar, pensar per menjar.