Tomates deshidratados
Re: Añadido al tabulé... o con la mandolina...
Ver mensaje de joseGracias, tocayo.
Saludos,
Jose
Re: Tomates deshidratados
Ver mensaje de JoseRuizPreviamente hidratados, con ajito picado y aceite de oliva... van con todo (pescado, carnes a la brasa, quesos de cabra, morcilla, ...)
Sin hidratar, se pueden cortar finitos con cuchillo o batidora y añadirlos a la carne picada (junto con el resto de ingredientes) para hacer un pastel de carne con un toque original y colorido por dentro.
Un saludo
Re: Tomates deshidratados
Con un picadito de ajos, los tomates troceados rehidratados y mucho parmesano luego por encima, quedan unos spaguetti bastante ricos. Saludos
Re: Tomates deshidratados
Ver mensaje de LamorGracias por el consejo, lo tendré en cuenta.
Saludos,
Jose