Para los de la crisis: carnes y pescados congelados

22 respuestas
    #17
    Francescf
    en respuesta a dcisneros

    Re: Para los de la crisis: carnes y pescados congelados

    Ver mensaje de dcisneros

    Si es que no me gusta la crema de guisantes, ni de puerros, ni de zanahoria,... Es que me recuerdan las papillas infantiles. Donde se pongan unos buenos guisantes con jamón... o con panceta. O los de Can Fabes, con "roger" hervido, una pizca de sal y un chorreoncito de aceite. Sublimes.

    Menjar per pensar, pensar per menjar.

    #18
    Wyllys

    Re: Para los de la crisis: carnes y pescados congelados

    Ya no por la crisis pero yo de forma habitual cada cierto tiempo, compro la carne del Valle del Esla y me la envian a casa al vacio por piezas individuales; suelo pedir aprox. 12kg. de solomillo y unos 18 de chuleton...y por supuesto los congelo y voy tirando de ellos hasta que se agotan y vuelvo a pedir.
    Igualmente voy algunas veces al mercado Central en Valencia y me traigo unos 8 bogavantes que estan vivitos é igualmente los congelo. Lo mismo hago con la merluza; pero es un tema de comodidad.
    Entiendo tal y como esta la situación actualmente, que muchas personas que compraban practicamente a diario productos frescos sea una alternativa; no deseada pero necesaria.
    Saludos.

    "Exígete mucho y espera poco, Así te ahorrarás disgustos."

    #20
    Alternativa
    en respuesta a dcisneros

    Re: Para los de la crisis: carnes y pescados congelados

    Ver mensaje de dcisneros

    Habeis probado la crema de maíz (por supuesto congelado) con cebollita pochada, caldo de ave y un toque de Jerez???? Increible y al alcance de cualquier bolsillo......

    #21
    Francescf
    en respuesta a dcisneros

    Re: Para los de la crisis: carnes y pescados congelados

    Ver mensaje de dcisneros

    ¡Hombre! Para que engañarme, sí. Los guisantes son un mal menor, aunque los de Can Fabes estaban realmente buenos. Hacía años que no disfrutaba comiendo guisantes. Pero el jamón me gusta más. Sin duda.

    Menjar per pensar, pensar per menjar.

    #22
    Francescf
    en respuesta a Alternativa

    Seguro que no...

    Ver mensaje de Alternativa

    Seguro que me acordaría de semejante mal rato. jejeje.

    No te enfades, es que no soy nada proclive a las cremas. El consomé al jerez ya es otra cosa. Y acompañado de una yema, mejor aún. Y la sopa de cebolla con pan frito, típica de Lérida. Deliciosa.

    Menjar per pensar, pensar per menjar.

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