Costumbrismo gastronómico.

Simplemente genial.
Qué capacidad empática.
El tío lo borda. Se pone perfectamente en el lugar del crítico capullo, del blogero engreído, del cocinero, del maitre, del camarero.
Vaya ejerecicio que se marca en unas pocas líneas. Es como regatear a 4 defensas en el area pequeña.
Muy bueno.
Saludos