Un rato de reconciliarme con el mundo...
Un rato de reconciliarme con el mundo...
Mientras echaba de menos el no tener un amontillado a mano he dado cuenta de uno de esos pequeños placeres que la comida de temporada nos permite: Unos simples higos que agarrados directamente de la higuera no podían estar más en su punto, dispuestos en forma de carpaccio en el plato; sobre ellos queso azúl desmigado y un chorrito de aceite de oliva.
Para levitar con movimientos de orejas debidamente acompasados!
Saludos,
Jose
Re: Un rato de reconciliarme con el mundo...
Ver mensaje de joseEso no es reconciliación! es un homenaje !!
Homenaje de 10 minutos...
Ver mensaje de aranzazu_enveroDe esos que al morder el bocado parece que se ha parado el tiempo.
Saludos,
Jose
Pues sí que te ha faltado
Ver mensaje de joseEl amontillado. Le hubiese venido como anillo al dedo.
Saludos
Dani
Re: Un rato de reconciliarme con el mundo...
Ver mensaje de josePues si te llegas a tomar el amontillao con los higos todavía estarías sobrevolando la cordillera del Himalaya con las orejas... :)
Un saludo...
PD: Ahora mismo me estoy comiendo un "jigo"... No podía evitarlo...
Re: Un rato de reconciliarme con el mundo...
Ver mensaje de antonioylolaLo malo después es el aterrizaje que no lo tengo ensayado del todo ;)
En cualquier caso pa qué quejarnos, que no se puede tener todo en la vida o en la copa.
Saludos,
Jose