Ahora que acaba el verano hablemos de platos sencillos.

58 respuestas
    #13
    Gomez
    en respuesta a Otilio Haro

    Re: Ahora que acaba el verano hablemos de platos sencillos.

    Ver mensaje de Otilio Haro

    Sencillo por ejemplo os cuento:Mezclar atún con el yogurt griego, cebollitas, jugo de limón, el pimiento y sal.
    En cada plato hacemos una base con las hojas de lechuga y al centro repartimos la mezcla de atún. Alrededor del atún decoramos con las rodajas de pepino,cebollino y pimienta.

    Hacemos a la sarten unos lardones,al igual hacemos unos champis al ajillo con cebolla.La acompañamos con ensalada de canonigos,tacos de queso idiazabal,con una vinagreta de balsamico,avellanas machacadas,pimienta.
    O tambien
    Hacemos una salsa con el tomate, ajo , el 50% de los piquillos, pimienta y pimentón.Tenemos que hacer unos rollos de jamon serrano rellenos del atun rojo picado, perejil ,el resto de los piquillos ,pimienta ,perejil y pimentón.Meterlos al horno por 15 minutos y adornar con la salsa de tomate.

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