Restaurante de Valencia en la Expo. El de Valencia Excelente

Estuve tres día en la expo de Zaragoza la semana pasada. El segundo día me acerqué al restaurante de Valencia, que lo lleva Olabegoya, antes cocinaba con Arola y de aquí a poco tiempo abrirá un restaurante en Barcelona. Extraordinario el arroz a banda tomado con un Marina Alta que entraba de cine. Antes me tomé una sopa fria de naranja con migas y anchoas marinadas, que estaba expléndido. Probé una coca de verduras asadas con anchoa y alioli rebajado, también muy bueno. Fue el mejor dia de restauración de la Expo. Hay que aclarar que no es un restaurante al uso, esta en un pabellón con el resto de restaurantes de las comunidades autónomas. El día anterior estuve en Nepal, que algunos foreros habían dicho y bueno, no estaba mal. Pero este de Valencia !Excelente!