Pesticidas... ¿Sí o No?
Re: Pesticidas... ¿Sí o No?
El primer paso sería una mejor distribucion de los alimentos y evitar tirar a la basura una parte muy importante de la producción.
Actualmente es impensable tener la producción actual (y más que se va a necesitar) con producción ecológica solo.
Lamentablemente.
Saludos
Re: Pesticidas... ¿Sí o No?
Ver mensaje de AbreunvinitoCoincido en lo que dices, pero ¿se necesita de veras la producción actual?
Porque con la de comida que se tira directamente en los diferentes intermediarios, la que tira el cliente final y la que se deja sin recoger en el campo... me da a mí que se alimentaban 3 o 4 planetas enteros. Y no exagero.
En el comercio de la alimentación hay muchos intereses, pero el fin del hambre mundial no es uno de ellos.
Amor y sulfitos
Re: Pesticidas... ¿Sí o No?
Ver mensaje de Xavi TPor eso decia que el primer paso era una mejor distribucion de alimentos y no tirarlos.
Muy de avcuerdo en el tema de los intereses comerciales... Lamentable.
Re: Pesticidas... ¿Sí o No?
Ver mensaje de AbreunvinitoTotalmente deacuerdo abreunvinito.. Cuanta comida tiran al día los supermercados? Y cuántos kgs de frutas o verduras ni si quiera llegan a las tiendas? Muchas veces a los agriciltores les interesa más tirar las hortalizas que venderlas a un precio irrisorio. Como dice Picual, este sistema se centra más en 'explotar' que en alimentar.
Agricultores tirando sus productos
Re: Pesticidas... ¿Sí o No?
"Pesticidas ¿sí o no?" es como preguntar "medicamentos ¿sí o no?". Estoy seguro que, salvo unos pocos, la gran mayoría de personas con acceso a medicamentos los emplea para no enfermar o para reducir las consecuencias de padecer una enfermedad. Con las plantas ocurre lo mismo. Nos guste o no, debemos gran parte de nuestra calidad de vida actual al desarrollo y al empleo de los fitosanitarios, porque garantizan el suministro de alimentos de manera abundante, barata y constante. Por supuesto que al mismo tiempo los fitosanitarios suponen una amenaza si se emplean de manera abusiba e irresponsable, pudiendo causar daños medioambientales y de salud pública. Como todos los avances, tiene su lado peligroso. Pero como en el mundo vamos a ser 10.000 millones de habitantes dentro de muy poco, no creo que estemos en condiciones de rechazar el uso de fitosanitarios. De aumentar su control, sí, desde luego.
Por otro lado, quería comentar que la agricultura ecológica también utiliza pesticidas, materias activas cuyos residuos también son tóxicos pero que están autorizadas en ese tipo de producción. Por ejemplo los extractos de pelitre, rotenona, nicotina, etc., o los derivados del cobre, o el spinosad, etc.
Así que si estamos dispuestos a que insectos, hongos, bacterias, nematodos, virus, etc., se queden con gran parte o todo de lo que cultivamos, y asumimos las consecuencias, pues pesticidas no. Si queremos garantizar el suministro de alimento, pues pesticidas sí.
Saludos.
Re: Pesticidas... ¿Sí o No?
Ver mensaje de Miguel LcDe acuerdo Miguel Lc... Pero no vale todo, es decir, tiene que haber un control por parte de los organimos gubernamentales, esto debe ser primordial, asegurar la salud y bienestar de los que comemos esas frutas y hortalizas. Ya que no dejan de ser productos perjudiciales para la salud.. por lo tanto ajustar al mínimo su uso.
Yo creo que una agricultura menos intensiva es la clave. Si al fin y al cabo se acaban tirando millones y kilos de esos productos!!! ¿Para qué queremos producir tanto si luego acaba en la basura?
Re: Pesticidas... ¿Sí o No?
Ver mensaje de Miguel LcTàs pasao tres islas equiparando los pesticidas a los medicamentos. Las plantas necesitan algo más que pesticidas, pero si de lo que se trata es de producir barato, abundante y constante como prioridad, poco más hay que añadir.
Saludos
Re: Pesticidas... ¿Sí o No?
Ver mensaje de PicualClaro que las plantas necesitan algo más que pesticidas... Igual que las personas necesitamos algo más que medicinas...
Y respecto a prioridades, cuando en 2050 África tenga 4.500 millones de habitantes te aseguro que su prioridad en producción de alimentos no será llegar a los 100 puntos de Parker.
Saludos
Re: Pesticidas... ¿Sí o No?
Ver mensaje de LauzeppLa agricultura ecológica también utiliza productos fitosanitarios, quizás no tan agresivos, pero los utiliza para poder proteger sus cultivos.
Entonces la conclusión es: pesticidas sí, pero sin abusar. Y utilizar aquellos que menos perjudiquen al cultivo, a los insectos y al medio ambiente en general. Eso sería lo ideal. Asegurar que los alimentos lleguen al mercado en buenas condiciones. Y sobre todo dejar de tirar comida que está en buenas condiciones por no ser "atractiva", porque sobra en los supermercados, porque no se recoge...
De todas formas eso que dicen de "sin productos fitosanitarios no se podrá alimentar al mundo" me parece un poco tremendista, como para meter miedo y que la gente defienda estos productos a capa y espada sin saber siquiera qué son...
Saludos!
Re: Pesticidas... ¿Sí o No?
Ver mensaje de joseAbundando en el asunto. Id a ver la película documental "Mañana" ("Demain" en su título original). Si teneis polluelos en edad de comprender, vedla con ellos.
Saludos,
Jose
Re: Pesticidas... ¿Sí o No?
Y esto tiende a llegar a ser un emporio grotesco...
http://www.dw.com/es/bayer-y-monsanto-un-negocio-tóxico/a-19273871
Jesús Gómez https://twitter.com/VinoGomez74 Blog https://vinogomez.com/