Restaurantes: facebook vs página web vs blog

Cada vez encuentro más restaurantes sin página web pero con página en facebook o con un blog. Por lo que he podido comprobar, la inmensa mayoría de estos restaurantes son llevados por gente joven, más acostumbrada a utilizar las nuevas tecnologías de la información. Pero yo no estoy tan acostumbrado, y me suelo perder cuando me llevan más allá de las páginas web a las que estoy acostumbrado.

Facebook me resulta un incordio dado que no tengo cuenta. Supongo que se debe a que sale más barato que tener una página web y da menos trabajo que tener un blog. Pero demasiado a menudo me resulta difícil incluso encontrar la dirección. No hablemos ya de los horarios y números de teléfono. A lo más, unas fotos de algún que otro plato. Me parece muy bien que la gente cuelgue sus comentarios y fotos en facebook, pero, sinceramente, como cliente me resulta más bien inútil.

Respecto a los blogs, he encontrado de todo. Algunos me parecen bien pensados y muestran la información de forma práctica y sencilla. Otros se dedican tan solo a promocionarse, sin apenas mencionar la comida, que es de lo que debería tratarse en un restaurante. Algunos cuelgan las nuevas cartas o los nuevos platos. Pero no parece que el blog sea tomado realmente como un instrumento para facilitar información a los clientes. Al menos a los clientes que están interesados principalmente en comer.

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