Totalmente de acuerdo contigo, el envoltorio debe servir para ensalzar lo

Totalmente de acuerdo contigo, el envoltorio debe servir para ensalzar lo principal, el acto por el que se va a un restaurante, comer y beber, y no para desviar la atención de aquello, centrándola en una especia de parque de atracciones sensorial.
Como ya comentamos, si el proyecto sirve para atraer a turistas ávidos de nuevas sensaciones bienvenido sea, pero creo que la investigación gastronómica no debe de ir por estos derroteros, sino por los del sabor.
Saludos.