Re: Qué poco valorados estamos los "restauranteros" en Verema !!!
Ver mensaje de G-M.Estoy de acuerdo contigo. Pero yo, que soy muy nuevo en esto, creo que verema es principalmente algo que se creó más que nada para el tema de los vinos.
Yo me animé porque me encanta cenar fuera de casa, probar un poco de todo y aunque en los más de cuatro años que llevo con esta "afición" no me había atrevido a opinar, pienso que en el fondo se hace un favor a los restaurantes pues yo he ido a muchos gracias a críticas que he leído aquí.
De todas maneras no es lo mismo catar un vino que ir a un restaurante y para llevar 300 críticas, tienen que pasar años.
Yo espero llegar, aunque claro, muchos de los que pruebo ya están suficientemente valorados.
De todas maneras, ánimo, a seguir que así iremos conociendo sitios a los que merece la pena ir y sigo pensando que es un poco delicada esta labor pues puedes beneficiar pero también hacer mucho daño.
Un saludo y a ver si con un poco de suerte dentro de unos años yo soy uno de ésos que tienen 300 restaurantes visitados y que conste que según mis cuentas, llevo en estos años aproximadamente unos 120 diferentes.