Re: Dar pota por pulpo en los restaurantes
Las patas se parecen mucho a las del pulpo y el cuerpo (en anillas) lo venden como calamar. De las patas no se que deciros porque sólo las he probado una vez y ya hace mucho. No estaban mal pero en el caso de las anillas no hay color, sobre todo si hablamos de sabor, el calamar le da mil vueltas. Pero claro, es muy cómodo comprar las anillas ya limpitas y preparadas para rebozar que no pasarse una hora limpiando calamares. Aún me duelen los riñones del kilo que limpié ayer :-D Saludos,
Ferran
Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.