Las legumbres bien cocinadas, como siempre y con el detalle actual de procurar

Las legumbres bien cocinadas, como siempre y con el detalle actual de procurar que no esten muy acompañadas de grasa, son magnificas, no solo porque nos gustan a nosotros, más bien porque han demostrado que son la base de la gastronomia mediterranea, que es un ejemplo del buen hacer y de generar longevos activos,(junto al aceite de oliva), los longevos artificiales son otro tema.

Hay un mal que en general no genera ni buena dieta ni longevos activos, que son la envidia y la prepotencia.