Estupendo y esclarecedor hilo, entre unos y otros. Está claro que en Segovia

Estupendo y esclarecedor hilo, entre unos y otros.

Está claro que en Segovia se puede comer muy bien, sobre todo,si no se mira la cartera...

Yo no lo he hecho en Duque, sí en Cándido - la Historia - y en José Maria, la historia -más actual- de la comida segoviana: el cochinillo, estupendo, y tb. otras lindezas... del Carraovejas "José María", me reservo la opinión ( mejor, elige otro que ya sepas que te guste )

Si me he animado a poner algo es porque a mi me llevaron unos buenos amigos segovianos al Mesón El Cordero, un lugar menos céntrico -y más modesto, claro- pero en el que los guisos de cuchara estaban de chuparse los dedos. Y más cosas... Además, la sumiller, con modestia, pero sabía lo que se llevaba entre manos.

Si me he animado a poner algo, es porque no todo ha de ser "sota, caballo y rey"
Eso sí, Cachina, si has de contentar a tu mujer, te sobran ya datos ¿verdad?

Un saludo.

Ah, también me han hablado muy bien de la Casa Mudéjar (yo no he estado)