Re: Soy gilipollas...grandisima velada con un menu redondo
Ver mensaje de gavelarAgradecerte primero la sinceridad del comentario y la reflexión. He ido a pocos de esos saraos y en general tiendo a evitarlos principalmente por su (sobre)coste. Alguna vez he experimentado la sensación de que la mayoría de la gente que asiste va invitada o al menos forma parte de su trabajo con lo que directamente no lo paga de su bolsillo. Es una especie de fiesta de reconocimiento mutuo entre cocineros en las que van a ser venerados por un grupo de "elegidos". Además, como bien apuntas suelen ser patrocinados por bodegas o bodegueros que maridan todo el menú y también necesitan su momento de gloria.
Gracias por el comentario